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APÉRO BOLS SALÉS

Bonjour à toutes et à tous, nous allons faire un apéro bols salés à la mode Écureuil.

 

Prêt(e)(s) à étonner les papilles ?! Alors GO !!


INGRÉDIENTS

À avoir dans ses placards pour 6 à 8 convives :

 

Mais, bien sûr, toutes ces quantités dépendent des préférences de vos convives et de leur appétit !


USTENSILES

  •  7 petits bols ou coupelles décoratifs
  •  Une 100aine de mini brochettes ou piques mini brochettes
  •  7 sous-coupes
  •  2 tasses décoratives
  •  2 cuillères à soupe
  •  1 passoire

PRÉPARATION

Maintenant, au boulot !

 

  1. Ouvrir le bocal d’olive et verser les 125 gr d’olives dans la passoire puis passez-les sous l’eau pour enlever l’amertume. Mettre les olives égouttées dans l’une de vos 7 coupelles.
  2. Ouvrir le bocal d’oignons blancs, verser 125 gr dans la passoire et passez-les sous l’eau. Égouttez-les et versez les oignons dans une seconde coupelle.
  3. Ouvrir le bocal de 200 gr d’ail. Les ramasser du bocal avec une cuillère à soupe et les déposer dans une troisième coupelle.
  4. Ouvrir le sachet ou la boîte de chips et remplir une quatrième coupelle.
  5. Ouvrir le sachet de mélange salé et le verser dans une cinquième coupelle.
  6. Ouvrir le pot de sauce apéritif ou de guacamole. Utiliser une cuillère à soupe pour transvaser son contenu dans une sixième coupelle.
  7. Ouvrir le sachet de biscuits apéritifs et versez-en 150 gr dans la septième coupelle.
  8. Déposer une pincée d’herbes de Provence sur les coupelles contenant les olives, les oignons et les ails.
  9. Mettre la 100aine de mini brochette dans l’une des deux tasses décoratives et disposer la seconde un peu plus loin. Cette dernière servira de poubelle de table pour les mini brochettes utilisées.
  10. Installez une sous-coupe sous chaque coupelle.
  11. Ça y est, il ne reste plus qu’à dresser la table pour l’apéro !

Bon appétit à tous et bravo pour votre apéro bols salés à la mode écureuil !!

 

Merci de nous suivre pour vos idées repas et de communiquer notre blog à tous vos proches.

 

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